这个八月,很多太原人都会跑去那个村子——
这个夏天,这个八月,有一个地方,注定会吸引很多人的目光,我们先来探探路——
汾水岸边 潇河之畔
有一个村子民风淳朴
千年来人杰地灵
自古那是五谷丰登
正月里闹红火上过央视新闻:
近年来因地制宜引入
山西省农科院的科技成果
种出了享誉周边的“早黑宝葡萄”
这个神奇的北纬37°线上
分布着美国的加州纳帕山谷
意大利的托斯卡纳
中国的烟台蓬莱
太原的小店区王吴村
得天独厚的自然条件
辛勤细致的培植打理
加上远离化学肥料、农药
自然生长不催熟
这里长出的早黑宝葡萄
果粒大而松软,味道绵软香甜
今年已经是王吴早黑宝
上市的第三年
注定要带给大家更多的惊喜
当葡萄邂逅了羊汤
在太原南部地区
民间多年来一直流传
“六月羊汤赛人参”
“伏天喝羊汤,不用开药方”
的一些说法
而这些说法确实也有科学依据
伏天人体内存有积热
此时喝羊汤吃羊肉
食后全身大汗淋漓
藉此可驱散体内五脏六腑的积热
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而王吴村民数百年来
一直传承着独特的羊汤做法
选取一岁左右的羊为肉料
并加以小茴、花椒等多种佐料
当天早上连续熬煮而成
食用时以绿豆面为伴
并以羊血为辅料
以香菜、葱花、陈醋、辣椒佐味
再加上这个时节
散落在田间地头的野菜
地道农家做法的荞面灌肠
还有散养的土鸡、驴肉
这一顿饭吃下来
那叫一个荡气回肠
是不是有点食指大动?
别急,这里还有好玩的
就在葡萄采摘园附近的空地上
有农民自制的童年玩具
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到了每天晚上
五彩夺目 一带一路
(还有精彩演艺请留意小店通预告)
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这么个好去处
怎么去呢?
自驾:小店出发沿汾东南路(太茅路)一直往南,过潇河桥右转进入郝南线,顺路牌指引达到目的地,全程约20公里;
乘车:小店乘坐306路公交,直达终点站即到。
早黑宝葡萄即日起
即可前往采摘
王吴羊汤节8月12日
正式拉开帷幕
(更多细节请留意小店通)
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